Vědci hledají druhy kávy, které nejlépe snesou klimatickou změnu
Klimatická změna ovlivňuje úrodu kávy a ohrožuje její budoucnost. Ve světě nejoblíbenější kávě Arabica totiž vysoké teploty nesvědčí. Vědci a velcí producenti se proto spojili, aby nalezli odolnější druhy a odrůdy kávy. Vybírat je z čeho, celkem je známo kolem 120 druhů kávovníků.