Hrozny dnes sklízíme o měsíc dřív, než bývalo zvykem, popisuje rakouský vinař
Helmut Bergmann hospodaří na deseti hektarech vinic už pětadvacet let, a tak může dobře srovnávat. Za posledních patnáct let se kvůli většímu teplu a suchu posunula sklizeň vína o měsíc ...