V domovech pro seniory servírují zbytečně velké porce, ukázal výzkum. I proto končí jídlo v koši
Ze sta kilogramů připraveného jídla se přibližně třetina vyhodí. Dle výzkumu jídelny v domovech pro seniory připravují zbytečně velké množství jídla, které klienti nesnědí. Množství potravinového odpadu ovlivňuje i způsob vydávání.
Budějovický Budvar cílí na to být zelený pivovar, od energií po střechy
Budějovický Budvar, národní pivovar, letos vyměnil fólii za papír, připojil se k iniciativě Zálohujeme.cz a zavázal se snížit uhlíkovou stopu o dvacet procent do pěti let. Ale plány má větší.
Problém s rychlou módou zmizí, pokud bude k jídlu aneb Ekologické pohádky na HitHitu
Před půlrokem zveřejnil na Ekonews náš spolupracovník Tomáš Nídr článek o tom, jak lidstvo plýtvá oblečením tak, že v chilské poušti Atacamě končí na skládce nové oděvy. Nyní se tématu rychlé módy věnuje s nadsázkou i v jiném žánru, v pohádce.
McDonald’s otevřel nejšetrnější restauraci, s fotovoltaikou i čerpadly
Koncem září otevřel řetězec McDonald's novou restauraci v Benátkách nad Jizerou. Je v pořadí stodvanáctá, ale zároveň i první. Zelené technologie a energeticky úsporné spotřebiče i osvětlení z ní dělají ekologicky nejšetrnější „Mekáč“ v Česku.
Udržitelný může být menstruační kalíšek i tramvaj, říká designérka Anna Marešová
Lanovka v podobě navržené Annou Marešovou bude jezdit na Petřín. Zároveň chce Studio Anna Marešová Designers se svým intimním portfoliem pod značkou Whoop·de·doo, kam patří vibrátory, Venušiny kuličky i menstruační kalíšek, expandovat do Itálie či do Německa.
Maso ze zkumavky nebo helikoptéra, která nachází vodu. Česko zná udržitelné projekty 2022 podle cílů OSN
Ceny SDGs udržitelného rozvoje získalo osm inspirativních projektů, které řeší zásadní sociální a ekologická témata podle OSN. Kromě „ždímačky pouštního vzduchu“ z ČVUT si cenu odnesly například Knihobot či kultivované maso Mewery.
