V Česku potřebujeme z regenerativního zemědělství řepkový olej, pšenici, kukuřici i cukr, říká ESG manažerka Nestlé
Zvýšit podíl surovin z regenerativního zemědělství je jeden z cílů potravinářské společnosti Nestlé. Získat takového dodavatele i v Česku je plán na letošní rok. Martina Šilhánová, ESG manažerka společnosti Nestlé, věří, že se to podaří.
Vítězství sóji nad steakem? Nejnovější průzkum mění pohled na rostlinnou stravu
Rostlinné produkty si čím dál tím častěji nacházejí místo v českých jídelníčcích. Nejnovější průzkum organizace ProVeg International odhaluje, že rostlinné alternativy masa a mléka nejenže drží krok s živočišnými protějšky, ale v některých výživových parametrech je dokonce překonávají.
Změna klimatu je největší zpravodajský příběh naší doby, tvrdí oceňovaný reportér
„Nejobtížnější na informování o klimatické změně je dostávat dlouhodobé, složité a neradostné téma k lidem srozumitelnou, stravitelnou a přirozenou formou,“ říká zpravodaj Českého rozhlasu Jan Kaliba, který začínal jako sportovní novinář a následně působil šest let jako zpravodaj Českého rozhlasu v USA.
Když přestaneme orat a pokryjeme půdu meziplodinami, obnovíme za pár desítek let její úrodnost, říká vědec
Karel Klem z Ústavu výzkumu globální změny Akademie věd ČR je přesvědčen, že pokud přestaneme postupně orat a půdu budeme celoročně pokrývat meziplodinami, podaří se během několika dekád obnovit její úrodnost.
Lidí, kteří nechtějí vánoční domácí „zabijačku“, přibývá. Rybáři uznávají, že kapři zbytečně trpí
Bez nákupu živého kapra na Vánoce se neobejdou pouze jednotky procent lidí. Tvrdí to organizace Compassion in World Farming Česko na základě čerstvého průzkumu v rámci kampaně Vánoce pro kapry. Živé ryby při přenosu a domácím zabíjení podle odborníků často zažívají stres a utrpení.
Vánoční podcast: Ekonews bude příští rok pět let, jaký byl letošní rok a co nás čeká v roce 2025
První vánočně silvestrovský podcast jsme pro vás natočily už předloni o tom, jak vznikly Ekonews a co vše to obnášelo. V „tradici“ pokračujeme. Tentokrát jsme si povídaly o tom, jaký byl letošní rok a co nás čeká v roce 2025.
