KVÍZ: Co mohou restaurace dělat, aby byly udržitelnější?
Restaurace a vůbec celý obor gastronomie mají velký potenciál zapracovat na dopadech svého byznysu na životní prostředí. Jednak v něm vzniká spousta obalů, které se okamžitě stávají odpadem, a to nejen v klasických fast foodech, a jednak se v něm plýtvá jídlem. Zjistěte, co víte o udržitelnosti restaurací, hospod a bister.
Bedýnkami proti plýtvání. Lidl začíná po zelenině vyprodávat levně i pečivo nebo maso
Osm vybraných prodejen řetězce Lidl testuje výprodej i dalších potravin, nejen ovoce a zeleniny. Tříkilové bedýnky za 25 korun se totiž osvědčily. Nejenže je o ně značný zájem, takže ovoce a zelenina se nemusí vyhodit, ale obchodník navíc ušetří peníze.
Domácnosti s nízkými příjmy budou moci získat až 150 tisíc korun na zateplení či výměnu oken
Populární program Nová zelená úsporám se navýší o další desítky miliard korun z Modernizačního fondu. Podporu by měla získat zatím menší opatření, jako je zateplení či výměna oken. Kdo bude moci o dotaci zažádat, ještě resort životního prostředí ladí s ministerstvem práce a sociálních věcí.
Rychlý přechod na zelenou ekonomiku straší Čechy. Optimistických podporovatelů je pětina
Vůči přechodu na zelenou ekonomiku jsou Češi ostražití. Bojí se rychlých změn a nevěří politikům, že se dá transformace zvládnout, aniž by neklesla jejich životní úroveň. Vyplývá to z výzkumu Sociologického ústavu STEM a výzkumného a komunikačního centra Institut 2050 s názvem Česká (ne)transformace 2022.
Nejmodernější škola v Česku sama rozsvítí i vyvětrá. A možná bude vydělávat peníze ze solárů
První energeticky a uhlíkově pozitivní tuzemská škola vznikla v pražských Hrdlořezích přestavbou zastaralé budovy ze sedmdesátých let. Je od sklepa po střechu nadupaná moderními technologiemi.
Jestli chcete zachraňovat planetu, musí vás to uživit i za deset let, radí expertka začínajícím firmám
Akcelerátor Start it @ČSOB pomáhá začínajícím firmám z podnikatelského nápadu vybudovat soběstačný podnik. Zuzana Paulovics ho založila před čtyřmi lety a od té doby stojí v jeho čele.
